Resep lontong mie kukus – Anda tentu saja sudah cukup akrab dan sangat mengenal penganan lontong yang biasanya dibuat dari beras atau nasi. Karena mengandung karbohidrat yang padat, lontong sering menjadi makanan alternative saat sarapan atau sebagai camilan yang mengenyangkan. Selain dibuat dari beras atau nasi, ternyata lontong juga bisa dibuat dari mie. Hampir mirip dengan lontong nasi, lontong mie juga dibuat dengan cara dikukus. Membuatnya pun relative mudah. Jika Anda mau mencobanya, beberapa menu lontong ini bisa Anda jadikan referensi Resep lontong mie kukus kornet bisa Anda sajikan sampai dengan 30 porsi. Jadi, Anda bisa menggunakan resep ini untuk mengadakan acara kecil di rumah atau kost bersama dengan teman – teman. Atau Anda bisa menjadikan lontong mie kukus bekal sebelum bepergian. 1. Resep Lontong Mie Kukus Telur Secara rasa, lontong mie telur adalah lontong dengan rasa yang paling klasik. Selain itu, bahan – bahan yang dibutuhkan dan cara membuat lontong mie pun relative mudah. Anda bisa mengikuti resep lontong mie berikut ini untuk mencoba membuatnya Bahan 1 bungkus mie telur atau mie kuning rebus2 butir telur2 sendok makan fibercreme3 siung bawang putih5 siung bawang merah1 buah wortel1 buah kentang125 gram ayam rebus optional1 batang daun bawang1 batang seledri2 sdm fibercreme larutkan dalam 10 sendok airAir secukupnya1 sdt Garam dan gula pasir secukupnyaLada secukupnya1/2-1 sdt bubuk palaKaldu jamur secukupnyaMinyak secukupnya1 lembar panjang daun pisangTusuk gigi secukupnya Cara membuatnya Haluskan bawangmerah, 3 siung bawang putih, lada, pala, kaldu jamur, dan 1 sdt garamPotong – potong kentang, wortel, dan ayam menjadi bentuk kotak – kotak kecilIris tipis daun bawang dan seledriPanaskan minyakTumis bumbu halus hingga harumTambahkan wortel, kentang, dan tambahkan air atau kaldu rebusan ayamTunggu hingga air surutMasukkan ayam, daun seledri, dan 1 batang daun bawangTambahkan lada, garam, gula pasir dan kaldu jamurMasak hinga air habis, mie telur, saring airnyaBiarkan hingga dinginTambahkan telur dan fibercremePanaskan kukusanPotong dan cuci bersih daun pisang, panasi di atas apiTata mie di atas daun pisang, tambahkan isian, bungkusKukus mie selama 20 menitAngkat dan sajikan lontong mie Satu menu lontong mie ini bisa Anda buat menjadi 12 porsi lontong. Ukuran yang pas untuk dinikmati bersama dengan keluarga atau teman – teman. Apalagi jika lontoing mie disajikan bersama saos favorit Anda. Baik itu saos sambal, bumbu kacang, atau saos lainnya yang Anda sukai. 2. Lontong Mie Sayuran Resep lainnya adalah lontong mie sayuran. Resep ini adalah resep yang paling mirip dengan lontong nasi biasanya. Yaitu lontong dengan isi sayuran. Hanya saja, menu ini menggunakan mie sebagai pengganti nasi. Bahan Fillet dada ayam1 buah kentang1 buah wortel3 siung bawang merah2 siung bawang putih1 sdt Garam secukupnya2 sdm Gula pasir secukupnya1 sendok makan saus tiramLada bubuk secukupnyaKaldu jamur secukupnya1 batang daun bawangCabai rawit secukupnya2 keping mie telor atau mie kuning rebus1 bungkus / 65 ml santan instan3 butir telurSiapkan daun pisang secukupnya Cara membuatnya Rebus dada ayam sampai matang, suwir-suwir kecil dan sisihkanSiapkan bumbu halus seperti bawang merah dan bawang putihPotong-potong kentang dan wortelTumis bumbu halusIris bawangmerah dan bawang putih, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harumTambahkan ayam yang telah disuwir, kentang dan wortel, lalu beri sedikit airTambahkan saus tiram, gula pasir, garam, lada, dan kaldu jamurMasak hingga matang dan air menyusut, sisihkan sebagai isianRebus mie telor atau mie kuning, sisihkanCampurkan mie dengan santan dan telurTambahkan garam, 1 batang daun bawang dan kaldu jamur, aduk hingga rataSiapkan daun pisang, masukkan adonan mie dan isian yang telah disiapkan di atasnyaSisipkan cabai rawit jika sukaBungkus seperti biasaKukus selama 30 menit hingga matangLontong mie sayuran siap dihidangkan Satu menu lontong ini cukup untuk 10 buah lontong. Sehingga, Anda bisa membuatnya kapan saja untuk camilan saat santai di rumah, berbuka puasa bersama keluarga, atau sebagai bekal piknik. 3. Resep Lontong Mie Kornet Jika Anda tidak ingin terlalu ribet, Anda bisa mencoba menu lontong mie kornet. Resep lontong mie ini sangat mudah dibuat, bahkan oleh anak kosan sekalipun. Bahan 1 kaleng kecil kornet3 siung bawang merah dan bawang putih4 butir telur10 bungkus mie instan rasa kaldu ayam9 sachet bumbu mie instan tanpa cabai1 gelas santan1 batang daun bawangDaun pisangCabai rawit Cara membuatnya Rebus mie instan hingga matang, tiriskanSiapkan bumbu halus seperti bawang merah dan bawang putihTumis bumbu halusMasak santan bersama 9 sachet bumbu mie instan hingga mendidih, tambahkan bumbu bawangmerah dan bawang putih sesuai seleraTambahkan kornet, aduk rataMasukkan mie instanAduk sampai santan meresapMatikan komporMasukkan 3 butir telur satu persatu sambil diaduk rataBungkus mie kornet dengan siapkan daun pisangSelipkan cabai rawit dan 1 batang daun bawang jika sukaKukus kurang lebih 20 menit hingga lontong matangAngkat dan tiriskanSajikan lontong mie ini bersama saus favorit Anda Menu lontong mie ini bisa Anda sajikan sampai dengan 30 porsi. Jadi, Anda bisa menggunakan resep lontong mie ini untuk mengadakan acara kecil di rumah atau kost bersama dengan teman – teman. Atau Anda bisa menjadikan lontong mie sebagai bekal sebelum bepergian. Baca juga Khas Nusantara, Terasi Berasal dari Daerah Berbeda-beda Lho!Variasi Resep Kue Cubit Untuk Mengisi Waktu di RumahTernyata, Ini 9 Perbedaan Teri Nasi dan Teri MedanWow! 5 Fakta Orgasme Bisa Bikin Wanita Lebih Awet Muda Itulah beberapa menu lontong mie yang bisa Anda coba sendiri di rumah. Dari berbagai resep tersebut, manakah yang ingin Anda coba buat? See more Previous article Padu Padan Seru OOTD Hijab Rok Plisket Supaya Nggak Mati Gaya Next article Ibu-Ibu, Yuk Simak 7 Tips Merawat Mesin Cuci Biar Awet Ini